李雪风吃了一口:“哟,味道不错。”
肖祺问:“学会了吗?”
“会了会了,小case,so easy,”李雪风充满了自信,“你再教我两个有技术含量的,我下回去小茶那儿给他打打牙祭。”
肖祺打开冰箱,找出几根竹笋,又拿了块五花肉:“做个竹笋烧肉吧,零基础,容易成功。”
李雪风苍蝇搓手:“好好好。”
肖祺将竹笋洗好切丁,用沸水焯了一下,放在淡盐水里去涩,拿一只小碗盛了几块冰糖,倒入少量生抽、料酒,滴入几滴白醋,把冰糖化开。
李雪风吃了一口:“哟,味道不错。”
肖祺问:“学会了吗?”
“会了会了,小case,so easy,”李雪风充满了自信,“你再教我两个有技术含量的,我下回去小茶那儿给他打打牙祭。”
肖祺打开冰箱,找出几根竹笋,又拿了块五花肉:“做个竹笋烧肉吧,零基础,容易成功。”
李雪风苍蝇搓手:“好好好。”
肖祺将竹笋洗好切丁,用沸水焯了一下,放在淡盐水里去涩,拿一只小碗盛了几块冰糖,倒入少量生抽、料酒,滴入几滴白醋,把冰糖化开。