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大书包网 >> 言情总裁 >> 美食供应商 >> 第一千九百二十七章 好消息坏消息

第一千九百二十七章 好消息坏消息 (1/2)

“银勺是推举制度,需要三位鲁菜名家共同推荐,小袁你肯定是不用担心的,只看你想不想参加。”周世杰道。

难怪说国内四大奖项封闭性很强,没有推荐是挤都挤不进去。

“可以和鲁菜名厨们一起切磋的机会我肯定是不能错过的。”袁州很果断的同意。

其实也是,其他的菜系基本每一个都是跟许多顶尖大师交流过的,唯独鲁菜才刚到手不久,也就是跟周世杰有深入的交流,就算不为任务,这样的机会也不能轻易错过。

“周叔作为我的推荐人之一,规则要三位推荐人,其他两位鲁菜名厨,找王、岳两位名厨可以吗?”袁州询问。

王主厨和岳主厨也是著名的鲁菜厨师,是在庖丁解牛时认识的两位大厨。

“不用,知道小袁你会参加银勺评选后,庄老头和麦老头,都主动的找到我,要成小袁你的推荐人。”周世杰道。

周会长口中的庄老头和麦老头自然也是鲁地名厨,曾经跟着周世杰在厨神小店吃过一顿,然后就被厨艺征服了。

在庄主厨和麦主厨看来,能够当袁州的推荐人,也是挺有面的。

“那真是有劳麦主厨和庄主厨了。”

袁州想起前不久周叔带了两个老人一起来吃鲁菜,一来就点的是鲁菜的招牌菜肴,什么九转大肠,葱烧蹄筋,桃花泛,清汤银耳等等菜肴,当时袁州就想着这两位多半也是鲁菜大师,不然点的菜不会刚好都在点子上。

“鲁菜银勺能有小袁你传承下来,他们和我一样高兴都来不及。”周世杰道。

“这个银勺奖对于鲁菜来说还是十分重要的。”周世杰道:“小袁你知道咱们鲁菜最主要的是火工和翻勺,尤其是翻勺,动作有华丽的,有实用的,什么小翻勺、大翻勺、助翻勺、悬翻勺、晃勺、转勺、手勺等等太多了。”

“小袁的你的厨艺毋庸置疑的,但这次参加的另外三位厨师还是要多注意。”周世杰将事情说的清楚明白。

“这次银勺评选是四人一起参加?”袁州关注的是另外一个问题。

“嗯,除了小袁你,还有三位主厨都是鲁菜的中流砥柱,一个是有翻锅倒海之称的高飞,还有上一届惜败与我的秦华主厨,最后一位白素博,小袁你应当有所耳闻。”周世杰介绍。

白素博,袁州对于这个名字的确熟悉,鲁菜协会常务理事,最重要的是莫御厨的徒弟。

“高主厨、白主厨、秦主厨都是实力强劲的大厨。”袁州道。

周世杰点头,顺手就将一张纸递给袁州,上面清楚明白的写了刚刚他说的几个人的有些资料,包括基本信息,以及一些获得成就。

真不愧为是国内四大最高荣誉,相当于是奥斯卡终生成就奖一般,都是五十多岁已经是名家的大厨竞争,袁州这个小年轻参与其中真是刺眼了。

接下来的事情,自然也就是一些琐碎的事情了,周世杰跟袁州说完银勺的正事以后,就说了一些小事,关于中法交流会的。

一老一少一来一往的时间就过得很快了,一个小时以后,袁州见时间不早了就告辞回到了小店。

到店不久,接到了拍卖会阿尔玛的电话。

“袁老板有个好消息和坏消息,我先说好消息吧。”阿尔玛开口第一句话。

“即使市面上红钻极少,但经过我们拍卖会的努力,找到了愿意出手的红钻,有2.1克拉。”

阿尔玛前面是在邀功,不过袁州也知道,这的确是有本事,所以诚恳的道谢。

“2.1克拉,作为求婚钻戒是不是太小了?”袁州沉默了半响,问出了这样的灵魂问题。

阿尔玛愣了,听听这说的是人话吗?

“袁主厨2.1克拉的红钻也是目前为止世界上第二大的红钻了。”阿尔玛解释,彩钻的大小和普通钻石大小不能相提并论。

“那么阿尔玛先生,坏消息是什么?”袁州问。

“坏消息是,这个红钻是印度名厨杜尔·莫迪的收藏品,他知道袁主厨有亚洲之峰的美誉,希望能够和袁主厨进行厨艺交流。”艾利克斯把事情说了一遍。

袁州有些茫然,茫然的原因有两个,杜尔·莫迪这个名字袁州是知道的,被称为“印度洋上最具有才华的厨师”,但据袁州得知,已经退隐好久了,亚洲名厨联合会邀请杜尔·莫迪,都没有邀请成功。

怎么会忽然重出江湖想要交流。

其次,在印度当厨师这么挣钱吗?这么贵的红钻当收藏品。

关于袁州的疑惑,很快阿尔玛解答了其中一个,杜尔·莫迪的莫迪家族公司,是印度的五百强企业,在世界范围内也是大公司。

杜尔·莫迪六十一岁就退出了厨坛,除了是获得了博古斯世界烹饪大赛的奖励后,觉得自己厨艺到顶了,还有个原因是,家里太有钱,觉得当厨师也就这样,回家继承家业了。

袁州听完只有一个感觉:教练,我也想继承家业!

“至于为什么想要和袁主厨交流,或许是袁主厨太有名气吧,袁主厨不是号称亚洲之峰吗?”阿尔玛对于这个疑问,只能给出个猜测性的答案。

这个答案倒是合理,但先前新加坡国宝级厨师奥培罗,还有些报道称其为亚洲第一呢,也没见杜尔·莫迪跑去挑战啊。

“袁主厨同不同意杜尔·莫迪先生的这个请求?同意的话,我们这边就开始走程序。”阿尔玛等待着袁州的回答。

理论上来说,虽说袁州对印度菜也


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