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大书包网 >> 言情总裁 >> 美食在民国 >> 分卷阅读8

自家大女儿的声音,“好吃也不能多吃,只能吃两个,糯米吃多了,肚子会不舒服的!”

比起陆姝的声音,陆妍的嗓音更加清凉一些,含着淡淡的笑,听着就能让人脑补出一个嘴角含笑,眉目柔和,却又十分清冷的形象。

两人走进来,就看见自家小女儿凑在陆妍身边,圆圆的脸蛋,看起来十分可爱。

“父亲,母亲!”

陆妍转过身来,她穿着一件桃红的褙子,下边一条素色的长裙,整个人看上去十分秀美,就连眉目间的逼人的艳色都被压下去了许多,只剩下一种让人十分舒服的娇美,十分鲜活,却让陆家父母十分陌生。

简直就像换了个人一样!

陆夫人开口,笑问:“你们两姐妹,刚才在做什么了……姝儿,你又吵你姐姐了?”

陆姝扑过来,在陆夫人怀里撒娇,道:“母亲,姐姐做了红豆包,好好吃啊……”

第5章

陆妍做的甜点其实很简单,糯米粉做皮,红豆沙做馅,外边裹着一层淡淡的黄豆粉,不过婴儿拳头大小,盛着盘子里边,小巧玲珑,颜值简直爆表,看上去都让人舍不得吃了。

而这红豆包吃起来味道也是特别的美味,软糯香甜,塞进嘴里,那种细腻绵软的口感,配上同样绵软带着淡淡甜味的红豆泥,吃起来只觉得齿颊留香,甜而不腻。

而且,分量是刚刚好,三嘴就吃完了,有一种意犹未尽的感觉。

这种小甜品,最讨女性朋友们的喜欢了,不仅仅是陆姝喜欢,就连陆夫人她们都被征服了,抱着这小甜品就不撒手了。

倒是陆老爷对于这甜腻腻的东西不感兴趣,虽然也很好吃,不过相较之下,他还是更爱他的大肉包子,就是个头太小了,他一嘴就能吃一个,根本就不过瘾。

“妍儿啊!”

陆老爷和她打商量,道:“这包子能不能做大一点啊?这么小一个,吃起来连塞牙缝都不够!”

陆妍:“好啊。”

陆妍做的食物并不多,一屉包子,一份粥,再加上红豆包这种小甜点,只够大家塞牙缝,尤其是陆老爷,包子大多数都进了他的肚子,却还是没吃饱。

思忖了一下,陆妍决定煮把面,面多简单啊,而且一次能做很多分量,大家都能吃。

说做就做,让徐姨拿了面粉来,这次揉面陆老爷主动请缨,承担了这个艰苦的工作,他力气大,这样揉出来的面,吃起来也更加劲道一些。

不过,在他揉面的过程中,陆妍时不时的让他这样揉,或者那样揉。

陆老爷也不明白这样做有什么道理,不过他家妍儿手艺这么好,这么说自然有她的道理,陆老爷乐呵呵的应了。

面团揉好,陆妍开始拉面,她拉面没有多余的什么技巧,但是却给人一种眼花缭乱,神乎其技的感觉。

圆圆的一团面团,在她手里逐渐成了细丝,刚开始是一指宽,然后越变越细,越来越细,最后只有人头发那么细一条,乍眼看去,几乎瞧不见。

“这……”

徐姨完全就愣了,她那是常年在厨房里转悠的,所以更加清楚,就陆妍这手艺,就能做看家功夫了。

陆妍到一旁去弄汤底,早上刚熬的鸡汤,极为鲜美,上边泛着一层淡淡的油花,没有加任何的调料,只放了姜蒜等基础的配料进去熬煮,鸡汤的味道,完全是最本质的鲜美。

这样原汁原味的鸡汤倒是让陆妍比较满意,好的汤底对于一碗面来说,那也是至关重要的,而熬汤,也是一门技术活。

上辈子在宫里,皇后身边就有一位专门熬汤的婆子,那熬汤的手艺,绝对没话说,陆妍喝过一次,就完全被征服了,花了五年的时间缠着人家,才学到了对方那几分手艺。

陆妍问了其他人要吃辣吗,除了徐姨,其他人倒都是无辣不欢的,她便做了一碗辣酱,葱蒜爆香,香味瞬间就飘了出来。

其他人已经拿着碗在一边守着了,陆妍将面汤弄好,然后将面条下了锅。

这面条很细,锅里的水已经煮沸了,下了锅之后,微微烫一下,就可以起锅了,夹到碗里,浇上一碗调弄好的面汤,陆妍又切了几个煮好的水煮蛋——这个世界竟然没有咸鸭蛋,她只能退而求其次了。

一碗面做好,细若龙须的面条,在澄净的汤里几近透明,上边浇着一勺特制的辣酱,红艳艳的看着很有食欲,上边还盖着切成两半的水煮鸡蛋,炒好的花生,调料实在是丰富。

一碗面,很有分量,食材更是丰富!

面条别看它这么细,轻轻一捏就断,但是入了口中,你才会发现,这么细的面条,竟然十分的有劲道。

夹一筷子,上边有着丰富的肉糜,被鲜美的鸡汤一浸,更是有一种说不出来的味道,随着面条入口,那叫一个美滋滋啊。

辣酱是陆妍做的,陆老爷他们亲眼看着她做的,材料还是那些,可是经过她的手,那辣酱那叫一个有滋有味,又辣又香,辣得人面红耳赤,却又辣


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