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,但是将他们放出去满地跑,顾迟意又放不下心。

几个孩子中,二娃憨厚,三丫是个鬼精灵的,老四还很懵懂,性格各异,不过倒也好管教,他们都很听顾迟意的话。

想了下,顾迟意还是决定允许他们出去跟村子里的其他小孩一起玩耍,只是他定了几条规定——第一,不许下水。第二,不许入山。第三,不许跟陌生人走也不准吃陌生人给的东西。

听到可以出去玩,几个孩子兴奋得一直尖叫,不过顾迟意要他们背熟这几条规定才放他们出去。

由于,这三个孩子中,三丫最机灵,所以顾迟意吩咐三丫看好其二哥和四弟,别让他们出事,三丫煞有其事地点头保证。

打发了这些小萝卜头之后,顾迟意开始着手制造红曲。

第4章 制作红曲

顾迟意一边制作,一边介绍:“红曲,也叫丹曲,是红米霉菌在籼稻米上滋生而成的,并长透米粒内外。据相关资料记载,明代曲工在制作红曲时,会加入酸性明矾水,这样会更有利于红霉菌的生长。”

他制作红曲的时候,摄像头三百六十度全方位拍摄着他的制作过程。

此时,弹幕里十分疯狂——

“哇擦,原来古人是这么制作红曲的。”

“打赏一千星币。”

“顾教授威武!上得了讲台,下得了厨房。”

……

顾迟意花费了两个时辰的时间,才将这一切搞定。由于没有红霉菌种,所以他还得自己从头开始做红霉菌,很是麻烦。不过,他坚信,自己掌握的这一项酿酒方法,绝对可以征服那些嗜酒者的心。

看着后台蹭蹭蹭往上涨的星币数字,顾迟意心情不错,又道:“红曲的用途可不止用于酿酒,还可以作为一种食用染料,可以上色。更甚者,还可以保鲜。简而言之,用途甚广。红霉菌喜好高温,所以在这种盛夏的天气是最合适的了。”

接下来,剩下的只有等待了。在这期间,顾迟意也没闲着,他琢磨着要不要制作牙刷,要知道,这个朝代可没有牙刷,每天用柳叶刷牙,连盐都没有,他都感觉自己快要死了。这里什么都没有,生活极度的不方便。

就算穿到了古代西方也是一样,据说西方古时候也没有牙刷,那里的人都是用布来擦牙齿的。

古代确实有人造出牙刷,不过牙刷在当时根本就没流行开来。

想到这里,他便去了村子口养猪的人家——宋家。

宋家是村里头有名的养猪户,隔了老远,就闻得到宋家位置传来的猪臭味。不过,顾迟意并没有嫌弃,反而大步朝着宋家方向去了。

等到了宋家门口,他看到院子里一个老头正躬着身拿着水瓢在给宋家的蔬菜地浇水。

顾迟意从记忆里调出这人的相关记忆,喊了声:“宋老。”

老头似乎有些耳背,并没有听到他的声音,于是,顾迟意又大声道:“宋老。”

老头这才转过身来,见是顾迟意,脸上顿时露出和蔼的笑容,道:“迟意啊,你怎么来了?”

顾迟意认得宋老,当初家里给便宜娘亲送葬的时候,宋老家捐的钱两最多。本来,顾父还在世的时候,两家关系还不错,只是后来顾父过世后,两家就没什么来往了。

宋老头子今年七十多岁了,算是老寿星了,却依然精神抖擞,元气十足。

“我想买你家的猪鬃毛。”顾迟意开口道。

宋老愣了下,以为自己听错了,又重复了遍:“你要买猪鬃毛?”

顾迟意点头说是。

“你买这个做什么?”宋老皱起眉头,“你要的话,我就当送给你好了,都是不值钱的东西。”

就算市场上有猪毛毛笔,这些猪鬃毛也卖不了大钱。作为顾家的旧友,宋老很乐意送顾迟意这个人情。

顾迟意摇了摇头,这事不好解释,只说:“宋老,我有用处。”

宋老还是不肯收他钱,顾迟意是个不善推辞的人,见他如此坚决,也就没有再坚持下去。

宋老爽快得很,直接带着他去建在屋子旁边的猪圈。才一靠近猪圈,一股臭得让人几乎晕过去的屎尿味扑鼻而来。宋老拿了把剃刀,亲自帮他刮猪鬃毛。

顾迟意从未如此近距离接触过一头活猪,看着这一头头猪拼命地挤过来,吵得唧唧歪歪的,他只觉得自己头又疼了。

宋老见他又扶着头,以为他是之前脑袋被重击留下的后遗症,忙大声道:“娃,你还是进屋休息一下吧,老头子刮完猪毛就给你送来。”

顾迟意忙摇头,说:“不碍事,我在这里等着你。”他还没那么娇贵,早先也是在农村里度过的,还下地种过田呢!

宋老动作飞快,手起刀落,飞速将几头猪的猪鬃毛全都刮掉了。然后将猪鬃


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